如果说橘子洲和岳麓山是来到长沙必打卡的地点，那么太平老街也是外地游客窥探长沙历史文化的一个窗口。
(资料图片仅供参考)
从解放西路到五一大道，这条古街连接着两条长沙市中心最繁华的干道，两侧的商铺和叫卖声和络绎不绝。青石牌楼、人来人往的场景仿佛把人拉到古时候的长沙，有种历史的错位感。
其实在古时候，这里便是长沙的市中心和商业区。经过历史的沉淀，太平老街的样貌和历史地位都被完整保留。老街里头的贾谊故居就足以说明这里历史的厚重，而近期被发掘出的考古现场，更是能够证明这里古时候的繁华与喧闹。
如果认为太平老街仅有“历史”，那是片面的。老街的两侧云集了长沙各类小吃，游客在这里排起长队。当然，最好吃的东西永远在坊巷里头。老街旁错综复杂的坊巷里有着不少隐藏的美食。表面上并不起眼的他们，等待着每一个来到太平老街游客的“寻宝”。
美食、历史，他们一起构成了太平老街的主旋律，近日，潇湘晨报记者也来到了太平老街，聆听这里穿越2000年的长沙历史故事。
△节假日的太平老街人来人往 图/记者肖天健
历史，是太平老街的底蕴
探访太平老街的历史，最好的办法就是从南门进入。一进南门步行几十米，右侧便是贾谊故居。据历史记载，贾谊故居始建于西汉文帝年间，为长沙王太傅贾谊的府邸。
彼时，整个湖南都属于西汉长沙国的范围，而贾谊就是当时西汉政府派到长沙国的最高行政长官。如此重要人物的府邸自然是在一座城的核心地带，可见至少在秦汉时期，太平老街就已经是长沙城的中心。
△从太平老街南门进去，便是贾谊故居和考古遗址 图/记者郑旭
步入太平老街，地上的青砖和头上的瓦房就好像把人拉回了古时候的长沙。老街两侧的店铺都用白瓦脊和木门窗进行装饰，卖美食的会拿着扩音器在叫卖，打银的店铺则会把工作室搬到门口，让来往的游客能够目睹银器的制作过程。
白瓦墙上，还有不少的壁画，壁画上展现了长沙古代人们的生活情景和商业的繁华。
来到太平老街，还会发现一个很有意思的现象。南门入口处旁有一工地，凡是路过的游客不少都会踮起脚尖往里头观望一眼，似乎在窥探什么神秘的东西。
原来在不久前，这里发现了长沙城区目前最早、保存较完整的南宋时期天井院落基址。当时长沙本地人的抖音上，都在说着“谁能想到家门口竟然有一个考古现场”。据公开报道显示，目前，该工地共发现宋元至明清时期房屋建筑基址22座、灶4个、灰坑196个、沟24条、井15口、路面2处，以及明清时期水井群等。
△游客在太平老街打卡长沙 图/记者肖天健
如此密集的房屋和水井，足以感受到太平老街浓厚的历史气息。在可以想象的过去，长沙的古人也许也和如今的人们一样，穿梭在青砖白墙的街道之间，两边响彻着不绝于耳的叫卖声。古时候长沙的繁华，皆在此处体现。
美食，是太平老街的一张名片
或许，对于外地的游客来说，历史底蕴并非能够一朝一夕就能深入体会，但美食的快乐可以一到太平老街就立马感受到。在他们看来，这里就是一个美食的天堂。
小林是外地的一名大学生，在到长沙三天两夜的旅途里，她逛了五一广场、黄兴步行街、解放西路。这一路下来，太平老街是她在长沙美食之旅的其中一站。“到这里不就是吃吃喝喝吗，这两边吃的简直目不暇接。”接下来小林还要去文和友，听说那边也有不少美食可以享用。
△从太平老街的美食，都在小巷子里了 图/记者郑旭
确实，从五一路经解放西到太平老街，再由老街去文和友，可以说这几个景点相互把长沙的美食串联了起来，也奠定了长沙在全国游客心中“美食之都”的名声。
△并不起眼的小摊隐藏巷中等待游客的挖掘 图/记者郑旭
但实际上，太平老街的美食并不全都在老街主干道上，而是隐藏在两侧的坊巷之间。一条不知名的小巷子里摆着一凉皮凉面摊位。老板在此已经支摊多年，靠的并不是多大的招牌和多么卖力地叫卖。来来往往的游客只要往巷子里瞥一眼，但凡有人在买，就会好奇地过来排队。这里巷子中的摊贩好像并不在意生意的好坏，只是静等前来的游客自己探索和发掘。
△孚嘉巷内有不少长沙本地以及来自外地的小吃 图/记者郑旭
口味虾、冰粉、面馆......这里不仅有长沙本地的小吃，还有来自外地的东北麻辣烫。这家位于孚嘉巷的麻辣烫平时并不起眼，小小的门面只要稍不注意就会错过它的存在。小店的厨房在一楼，吃饭时顾客需要自己把麻辣烫端着，沿着几乎45度的楼梯走到二楼。店铺虽小，但东北人的豪爽都在里头体现。仅仅十几块就足以让人吃饱喝好。
在老街的另一侧，还有一家名为向群锅饺的店。锅饺摊就支在店门口，既可以随时做给店里的顾客吃，游客们也能够随点随吃。在各类点评软件里，向群锅饺也被誉为到长沙必吃的美食之一。
如果说历史赋予了太平老街讲故事的能力，那么沿街的美食和商铺则给了太平老街无可比拟的烟火气。也许正因为此，老街这段2000多年的故事才能一直传唱至今，并且在未来还能够继续传唱下去。
潇湘晨报记者 郑旭 摄影 肖天健
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