1、 今天给大家带来挑榴莲的科普贴，保证选到又甜又糯的榴莲啦。
(资料图)
2、 看榴莲上的小山
3、 榴莲上有一个又一个的小山，要选择又大又矮，每一个小山之间间隙较大的。这样果肉才会又多又饱满还皮薄。不要选择又细又尖并且每个之间间距很小的
4、 通过榴莲上一个一个的小山也可以看出榴莲是否成熟，选择两个相近的小山，用手捏住尖端，用力内旋使得两个小山挨近。如果比较轻轻松说明榴莲熟了，如果无法挨近，说明榴莲还是生的。
5、 看外观
6、 选择长相规整的，不要选择奇形怪状的。
7、 选择榴莲时不要选择底部尖的，要选择底部较平的"，这样肉才多。
8、 看开裂程度
9、 选择已经开口的榴莲，但不要选择太大的。最好选择回家拿刀一撬就可以打开的榴莲。
10、 开口过大的榴莲果肉容易被污染，而且熟大劲了就不好吃了。
11、 看果柄
12、 榴莲上端的那个杆就是果柄，选择看起来新鲜壮实的！用指甲轻压榴莲果柄，如果留下痕迹，证明榴莲已经成熟。
13、 闻气味
14、 我相信，喜爱吃榴莲的小伙伴一定知道榴莲的味道。
15、 我们就来说说其他状况下榴莲的味道。
16、 如果闻到一股青草的味道，证明榴莲还没有熟。
17、 如果闻到了一股酒精的味道，那很不幸证明榴莲已经坏了。
18、 注意：
19、 榴莲如果不好好保存，很容易坏掉。而且榴莲吃多了很容易上火！
20、 下面介绍几种可以延长榴莲保存时间。并且非常简单又很美味的制作方法。
21、 将榴莲的果核剥出，用勺子将榴莲压成泥，混合牛奶或者酸奶，放在冰箱里冷冻，做成了非常好吃的榴莲冰激凌
22、 将榴莲直接冻在冰箱里，想吃的时候拿出来直接吃口感非常好。不会破坏，榴莲原本的味道。还超级好吃！
23、 有人说榴莲和牛奶不可以同时吃，辟谣辟谣，其实是可以同时吃的 ，榴莲和牛奶也是冷饮中一种常见的搭配比如说榴莲奶昔，一些鸡尾酒也会加入牛奶与榴莲，并没有发生中毒现象哦~但是肠胃不好的麻麻们最好不要一起吃，因为两者都不是特别好消化的食物，但要注意榴莲与酒同食会更容易醉！
本文[高级伪原创标题]到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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